Tipps für Essen & Genuss
strandlächeln
Hohenfelde
Restaurant & Beachbar direkt am Strand in Hohenfelde. Nur ca. 1km von der Ollen Lotte entfernt.
04385/2169970
Strandstrasse 23
24257 Hohenfelde
Bootshaus
weissenhaus
Die exponierte Lage direkt am Naturstrand und der weite Blick über das Meer bis zum Horizont, bilden im Restaurant Bootshaus die perfekte Kulisse für goldene Sonnenuntergänge und unvergessliche kulinarische Erinnerungen.
04382/92620
Strandstrasse 4
23758 Weissenhaus
(Anfahrt und Parken via Seestraße/ K48)
Tamatsu
Heiligenhafen
Sushi in den feinsten Variationen, fangfrischer Ostseefisch, zart marmoriertes Fleisch, knackige Salate und spezielle Soßen.
04362/9169898
Graswarderweg 2
Haus 26
23774 Heiligenhafen
Geheimtipp
Imbiss-Scheune
Hohenfelde
Nur ca. 300 m entfernt steht direkt an der Slip-Anlage in Hohenfelde/Malmsteg in der Saison von Donnerstag bis Sonntag die Imbiss-Scheune. Angeboten werden klassische Imbiss Gerichte.
0152/25321751
Malmsteg/Parkplatz am Ende der Straße
24257 Hohenfelde
1797 (Gut Panker)
Panker
Im Gourmet-Restaurant „1797“ empfängt Sie Küchenchef Volker M. Fuhrwerk und offeriert Ihnen eine moderne deutsche Küche. Der Schwerpunkt liegt auf Qualitätsprodukten aus Norddeutschland, Fisch, Schalen- und Krustentieren aus Nord- und Ostsee sowie heimischen Gewässern.
Im Guide Michelin 2019 wurde das Gourmet-Restaurant 1797 mit einem Michelin Stern ausgezeichnet.
Eine Tischreservierung ist erforderlich.
04381/90690
Gut Panker
24321 Panker
Klabautermann
Lippe/Behrensdorf
Alles, was die Lipper Fischer aus der Ostsee ziehen, können Sie
kurze Zeit später frisch und lecker zubereitet im Klabautermann geniessen. Zum Beispiel:
ganzer Dorsch, gekocht, mit Senfsauce und Petersilienkartoffeln,
Dorschfilet, gebraten, mit Bratkartoffeln
ebenso: Ostsee-Lachs, Meerforelle, Steinbutt,
Butt, Hering, Meeräsche usw.
04381/8250
24321 Lippe/Behrensdorf
direkt am Lipper Yachthafen
Fischerklause
Hohenfelde
Neben leckeren Fischgerichten bekommt man in der Fischerklause auch z. B. eine knackige Currywurst mit Pommes oder ein Jäger-/Zigeunerschnitzel mit Bratkartoffeln.
Weit über die Ortsgrenzen hinaus bekannt und berühmt ist das Hohenfelder Sauerfleisch und das Bauernfrühstück. Auch an die Jüngsten wird mit unterschiedlichen Kindertellern gedacht.
Strandstrasse 21 b
24257 Hohenfelde
Buena Vista
Laboe
Tapasbar direkt am Strand von Laboe für die ganze Familie.
Große Auswahl spanischer Tapas, die frisch und nach Originalrezepten zubereitet werden.
Ihr genießt die große Auswahl spanischer Tapas immer mit fantastischem Blick auf die Ostsee – Urlaubsstimmung pur!
RESERVIERUNGEN sind leider NICHT MÖGLICH!
04343/421321
Strandstrasse 9a
24235 Laboe
Ole Liese Wirtschaft
Panker
Das Restaurant Ole Liese Wirtschaft bildet den Mittelpunkt des historischen Gebäudes auf Gut Panker. In der Tradition des Hauses werden in gemütlicher Landhausatmosphäre bodenständige Klassiker der deutschen Küche und regionale Spezialitäten, auf höchstem Qualitätsniveau serviert.
Eine Tischreservierung ist erforderlich.
04381/90690
Gut Panker
24321 Panker
Courtier
Weissenhaus
Eingebettet in das Herzstück von Weissenhaus, direkt im Schloss, und mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet, erwarten Sie die Courtier Gastgeber rund um Gourmetküchenchef Christian Scharrer.
Raffinierte Gerichte, handwerklich perfekt zubereitet und spannend präsentiert, das ist das Genussversprechen für einen Abend im Courtier.
Eine Tischreservierung ist erforderlich.
04382/92620
Parkallee 1
23758 Weissenhaus
Forsthaus
Hessenstein
Im zum Gut Panker gehörenden Forsthaus Hessenstein befindet sich heute das gleichnamige traditionelle Restaurant mit vorwiegend ländlicher, regionaler Küche. Viele Stammgäste genießen hier die besondere Atmosphäre, im Sommer auch auf der schönen Terrasse.
04381/9416
Hessenstein
24321 Panker
Genueser Schiff
Hohwacht
Klassische, landestypische Gerichte häufig neu interpretiert. Es werden fast ausschließlich frische Produkte aus naturnahem Anbau aus der Region verwendet. Die fangfrischen Fische stammen zumeist aus einem der nahen Häfen, das Wild aus heimischen Wäldern – und die ansehnliche Weinkarte sollte jedem Weintrinker Vergnügen bereiten.
04381/7533
Seestrasse 18
24321 Hohwacht
Destillerie Gottesgabe
In einer liebevoll restaurierten Landstelle mit vier Hektar Obstwiese betreiben Gudrun und Friedrich Grimm mit Familie ihre Obstbrennerei.
In der maritimen, landwirtschaftlich geprägten Region mit ihren Knicks, Hecken und Wäldern sammelt die Familie rare Wildfrüchte wie Schlehen, Holunder oder Wildkirschen und verarbeitet sie zu edlen Tropfen für Genießer.
04381/419784
Vörstenmoor 1
24321 Gottesgabe
Aalkate
Fehmarn
Fischrestaurant in rustikalem Ambiente mit hauseigenem Räucherfisch, Grillabenden und Holztischen draußen. Direkt am Wasser gelegen mit tollem Blick auf den Fehmarnsund.
04372/532
Königstraße 20-22
23769 Fehmarn
Margaretenhof
Fehmarn
In der gehobenen Küche werden ausschließlich frische Produkte verarbeitet. Fangfrischer Fisch, heimisches Wild und erntefrisches Gemüse von der Insel Fehmarn werden tagtäglich in genussvolle Speisen verwandelt. Aber auch das ein oder andere asiatische Gewürz wie zum Beispiel Wasabi, Ingwer oder Teriyakisauce finden den Weg in die Kochtöpfe. „Neudeutsche Küche verfeinert mit einem Hauch Asien begleitet von feinen Weinen aus aller Welt" - das ist der Stil im Landhausrestaurant Margaretenhof, so die kurze und prägnante Aussage von Küchenchef Sascha Dietrich.
04371/87670
Dorfstraße 7
23769 Neujellingsdorf/Fehmarn
Bonbonkocherei
Eckernförde
In der Bonbonkocherei erleben Sie die Entstehung der köstlichsten Naschereien. Der Zucker wird auf offenem Feuer in einem Kupferkessel gekocht und erhält so einen ganz besonderen Geschmack.
Der interessante Fertigungsprozess der Bonbons, den Sie während des Schaukochens kennenlernen und das breite Angebot der „Naschinsel“ machen einen Besuch in der Bonbonkocherei zu einem unvergesslichen Erlebnis.
04351/889986
Frau-Clara-Straße 22
24340 Eckernförde
Fischer Kruse
Die Fischer Kruse Fischerhütte ist das einzige Gebäude an der gesamten deutschen Ostseeküste, welches auf einem Küstenschutzdeich direkt am Strand liegt. Hier kann man Fischbrötchen, Fischfrikadelle oder Backfisch in toller Atmosphäre genießen.
04344/4106030
Promenade 1b
24217 Schönberger Strand
Oma's Kaffeestuv
Das kleine historische, gemütliche Café mit sonnigem Kaffeegarten, direkt hinter dem Deich am Schönberger Strand.
Leckere Torten, hausgemachter Kuchen, Waffeln, Pfannkuchen und kleinen Speisen.
04344/415104
Promenade 15
24217 Schönberger Strand
Ocean Eleven
Internationale moderne Gastronomie mit nordisch traditioneller Art.
Traumhafte Terrasse verglast und geschützt vor der steifen norddeutschen Brise, beheizt und mit Decken ausgestattet und einem einzigartigen Blick auf die Förde und den Strand. Das absolute Highlight ist der Sonnenuntergang.
04343/4946464
Hafenplatz 11
24235 Laboe